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Bordeaux

Le B par Maucaillou - Bordeaux Supérieur - Rouge - 2016

Caractéristiques

Pays/Région : Bordeaux

Millésime : 2016

Dénomination : AOP Bordeaux supérieur

Cépage : 45% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 12% Cabernet Franc

Alcool : 13 % vol.

Couleur : Rouge

Contenance : 75 cl

Vin :

Fruité, intense, avec ce tempérament médocain bien affirmé et ses arômes soulignés par le graphite fin, le Bordeaux Supérieur Le B par Maucaillou Rouge 2016 va enthousiasmer les amateurs ! C’est un Bordeaux de belle allure, dense et agréable, très représentatif de son secteur. Un fruit pur, des notes fruitées bien posées, des épices, un élevage discret : il n’en faut pas plus pour convaincre le maximum de fans des vins de ce secteur et fédérer autour d’une trame si gourmande !

Vinification :

Vendanges mécaniques. Vinification par cépage en cuves thermo-régulées, macération pré-fermentaire à 22°C. Remontages réguliers pendant la fermentation alcoolique, sous contrôle des températures. Cuvaison de 3 semaines environ après la fermentation alcoolique.

Robe :

Rouge pourpre profond.

Nez :

Arômes de fruits noirs bien mûrs et d'épices soulignés par un graphite fin.

Bouche :

Pur, intense et fruité, ce bordeaux de belle allure, dense et agréable, très représentatif de son secteur va enthousiasmer les amateurs !

Température :

À servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Côte de bœuf en croûte d'herbes, pièces nobles du boucher grillées.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2026

Unanimement plébiscité, référence incontournable, le B par Maucaillou séduit les amateurs les plus exigeants. Il a toujours été l'un des vins les plus demandés, particulièrement prisé pour son rapport qualité-prix.