Château Haut-Piquat- Lussac Saint-Emilion - Rouge 2002

Vin :

Une bouche pleine et riche en matière, avec une persistance aromatique peu commune.

Vinification :

Vendanges manuelles, vinification traditionnelle, élevage en fûts de chêne durant 18 mois.

Robe :

Belle robe rubis.

Nez :

Un vin franc, ample sur les parfums de fruits rouges et noirs mûrs (cassis, prunelle) ; associés à des arômes de fleur et d’épices.

Bouche :

Une bouche souple aux tanins polis qui conserve une bonne fraîcheur.

Température :

16 - 18°C

Accord mets et vin :

Viandes grillées, fromages affinés.

Garde :

5 à 10 ans.

En trente ans, les frères Jean-Pierre et Philippe Rivière ont constitué un ensemble de propriétés qui recouvre de nombreuses appellations parmi les plus prestigieuses du Bordelais : Saint-Emilion, Lussac Saint-Emilion, Montagne Saint-Emilion, Lalande de Pomerol, Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Bordeaux rosé, Graves rouge et blanc, Sauternes, sans oublier le surprenant Cérons.