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Bourgogne

Louis Michel & Fils

C’est à Chablis que, depuis 5 générations, la famille Michel se transmet l’amour de la vigne et des grands vins. Sur ses 25 hectares de vignes, le Domaine Louis Michel cultive le goût de la tradition et entretient avec passion le respect du terroir. La propriété demeure une figure historique et s'est toujours attachée à proposer des cuvées de grands terroirs au style pur et dénué de bois.


Découvrez également tous les autres Domaines de Bourgogne sélectionnés par nos experts.

Louis Michel & Fils : Les vins sélectionnés par Ventealapropriete.com

  • Louis Michel - Chablis 1er Cru - Montmain - Blanc - 2012

    Louis Michel - Chablis 1er Cru - Montmain - Blanc - 2012

    Nous avons sélectionné pour vous le Chablis Premier Cru Montmain 2012, très évocateur de la minéralité de ses terres de naissance. Dès le nez : les petits cailloux, le sel marin, les dragées, on est plongé dans les fondements mêmes des spécificités de Chablis. La bouche très consistante prolonge les arômes et étend l'impression minérale. La trame serrée, précise et pure met en valeur le chardonnay avec une inimitable tonicité de bouche, une fois de plus ; du grand ouvrage. Mettez quelques bouteilles de côté, vous serez récompensés.

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  • Louis Michel - Chablis 1er Cru - Montée de Tonnerre - Blanc - 2012

    Louis Michel - Chablis 1er Cru - Montée de Tonnerre - Blanc - 2012

    Le Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2012 symbolise avec élégance le plus prestigieux terroir des Premiers Crus. La bouche fruitée est traversée d’une grande tension minérale, avec de fines et savoureuses notes de fruits blancs et de fleurs. Pleine, franche cette cuvée persistante et cristalline a de longues années devant elle.

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  • Louis Michel - Chablis Grand Cru - Vaudésir - Blanc - 2011

    Louis Michel - Chablis Grand Cru - Vaudésir - Blanc - 2011

    Le Chablis Grand Cru Vaudésir 2011 nous séduit par sa grande complexité aromatique. La bouche est large et impose clairement sa stature de Grand Cru. D’une grande intensité, le bouquet aromatique exprime sa splendeur jusque dans une finale minérale incroyable.

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  • Louis Michel et Fils - Chablis 1er Cru - Montée de Tonnerre Blanc 2008

    Louis Michel et Fils - Chablis 1er Cru - Montée de Tonnerre Blanc 2008

    Le Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2008 symbolise avec élégance le plus prestigieux terroir des Premiers Crus. Superbement fruitée sans pour autant inhiber sa trame minérale, l’impressionnante longueur de bouche nous livre un bouquet d’arômes savoureux et persistant. Cette cuvée est en tout point égal à un Grand Cru.

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  • Louis Michel et Fils  - Chablis - Blanc 2009

    Louis Michel et Fils - Chablis - Blanc 2009

    Le Chablis 2009 nous émerveille par sa fraîcheur et sa simplicité. Élevé uniquement en cuve, ce vin développe avec énergie de superbes notes florales. Parfaitement ouverte et ciselée, cette cuvée représente parfaitement l’identité du terroir Chablisien sans le moindre artifice.

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  • Louis Michel - Chablis - Blanc 2008

    Louis Michel - Chablis - Blanc 2008

    Le Chablis 2008 est un parfait Chablis de soif. C’est une cuvée de chair et de fruit où l’on croque le Chardonnay. Il ne s’exprime pas avec emphase mais avec une réelle justesse de ton, dans le parfait scintillement Chablisien. Cette cuvée se consommera à toutes les occasions avec un réel plaisir.

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  • Louis Michel - Chablis 1er Cru - Montée de Tonnerre Blanc 2007

    Louis Michel - Chablis 1er Cru - Montée de Tonnerre Blanc 2007

    Sur le Chablis Premier cru Montée de Tonnerre 2007, on monte en catégorie. En effet, cette parcelle est considérée par beaucoup comme un quasi « Grand cru ». Le vin a ici la droiture et la minéralité des grands vins de Chablis. La vinification soigneuse affirme l’identité du fruit et la non ingérence fait vibrer au plus proche de la vérité l’expression minérale de ce cru fantastique. Pleine, franche et typique, cette cuvée longue et cristalline a de longues années devant elle.

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