Clos des Augustins - Pic Saint-Loup - Rosado Glacado - Rosé - 2024

Vin :

Star de nos comités, le Pic Saint-Loup Les Bambins Rosado Glaçado Rosé 2024 ravit encore et toujours ! Cette alliance de grenache et de syrah, portée par des notes d'oranges sanguines et de fruits frais, offre une bouche ample et fraîche, un ensemble totalement réjouissant à privilégier sur le repas. La star incontournable de votre été. Noté par le comité 92/100

Vinification :

Vendanges manuelles. Pressurage direct et décantation naturelle. Élevage en cuve.

Robe :

Cuivré clair brillant.

Nez :

De fins arômes d'oranges sanguines dans un style frais et épuré.

Bouche :

Une belle amplitude de bouche sur ce joli rosé de repas, fruité et délicat.

Température :

À servir de 8 à 10°C.

Accord mets et vin :

Idéal à l'apéritif mais aussi sur un repas : fruits de mer, grillades de poissons, viandes blanches.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2027

Domaine phare du Pic Saint-Loup, le Clos des Augustins se plaît à formuler, en biodynamie, des vins sincères et authentiques. Elégance et gourmandise s’en donnent ainsi à coeur-joie, jouant de pureté et de simplicité avec une folle réussite. Les matière fruitées, portées par l’un des terroirs les plus frais du Languedoc, n’en finissent pas de régaler.