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Mâcon

Domaine Coteaux des Margots - Mâcon-Villages - Blanc - 2017

Caractéristiques

Pays/Région : Mâcon

Millésime : 2017

Dénomination : AOP Mâcon

Cépage : 100% Chardonnay

Alcool : 13 % vol.

Couleur : Blanc

Contenance : 75 cl

Récompenses

Cuvée notée 15/20 par notre comité de dégustation !

Vin :

De belle maturité, le Mâcon-Villages Blanc 2017 offre un plaisir immédiat, avec des notes de fruits à noyaux, d’agrumes, de noisette et d’amande extrêmement gourmandes. On aime ce jus fédérateur, rond et souple, qui plaira tout de suite. Dès l’apéritif ou sur un poisson, un vin fédérateur terriblement efficace!

Vinification :

Vendanges manuelles, fermentations en cuves inox.

Robe :

Or, claire et brillante.

Nez :

Notes de fruits à noyaux, d’agrumes, de noisette et d’amande.

Bouche :

Fine et gourmande sur un fruit avenant de belle maturité. On aime ce jus fédérateur, rond et souple jouissant d'un profil de plaisir immédiat.

Température :

A servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin :

Apéritif, filets de sandre à la crème, poularde à la crème et aux morilles, blanquette de veau.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2023

Accroché aux pentes calcaires de Pierreclos, à l’extrême Sud de la Bourgogne sur le terroir du Mâconnais, le Domaine Coteaux des Margots a maintenu un esprit familial intact et la tradition d’une culture viticole de premier plan.

La famille Duroussay s’y emploie chaque jour avec rigueur et énergie ! C’est dans cette atmosphère familiale que naissent de jolis blancs fins et digestes, dont nous vous proposons en exclusivité cette cuvée Mâcon-Villages 2017 de pur bonheur.