Minuty - Côtes de Provence - Prestige - Rosé - 2022

Vin :

Issu d’une sélection de raisins de la propriété et de l’appellation, le Côtes de Provence Prestige Rosé 2022 restitue l’identité provençale avec prestance. Son nez frais et pur, à la légère touche florale, la trame acidulée ponctuée de saveurs de fruits frais et d’agrumes, avec une belle rémanence citronnée et iodée en finale, composent un rosé épuré et tonique, à vocation apéritive ou à boire avec une pissaladière ou des grillades.

Vinification :

Raisins issus d’une sélection des terroirs de Provence et de certaines parcelles de la Propriété. Sélection des jus de goutte et de presse, pressurage et fermentation à froid, pas de fermentation malolactique.

Robe :

Rosé pâle brillant avec des reflets nacrés.

Nez :

Frais sur des arômes francs marqués par les agrumes, les fruits blancs et rouges.

Bouche :

Ce rosé se révèle frais, net et dynamique souligné par de jolies notes iodées et citronnées en finale.

Température :

À carafer avant de servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin :

Apéritif, grillades, poissons grillés.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2025

Cru Classé des Côtes de Provence, formidablement bien situé sur les coteaux des villages de Gassin et de Ramatuelle, dominant le golfe de Saint-Tropez, Minuty produit des vins au succès international, jamais démenti depuis plus de 25 ans !