Aberlour - Single Malt Scotch Whisky - 12 Years Old - Non Chill-Filtered

Fedele alla doppia maturazione completa in botti di Sherry e Bourbon, il Single Malt Scotch Whisky 12 years Non Chill Filtered (NCF) ne è l'espressione più pura. “Non filtrato a freddo” per preservare intatti i sapori della frutta e delle spezie, rivela un bel colore ambrato ricco di note di prugne e frutti rossi, mescolate a sapori di cioccolato, toffee, cannella e uva passa. Potente senza eccessi, si chiude su un finale speziato e confortante.

Elaborazione:

Non torbato. Doppia maturazione in botti di Sherry e Bourbon, non filtrato a freddo.

Occhio:

Ambrato con leggeri riflessi rubino.

Naso:

Complesso, con note di prugna e frutti rossi accompagnate da tocchi di cioccolato, toffee, cannella e uva passa.

Bocca:

Whisky potente e generoso con un equilibrio e un intensità sorprendenti. Sul finale rivela sublimi sapori fruttati e speziati.

Temperatura:

Da servire tra 16 e 18°C ​​in un tumbler capiente.

Abbinamento cibo e vino:

Come aperitivo o digestivo, servito da solo o con carni rosse, accompagnato da acqua di sorgente naturale, neutra e fresca, Speyside Glenlivet per gli intenditori dell'acqua scozzese.

Aberlour, il leader assoluto dei Single Malt, è uno dei più grandi nomi del whisky scozzese. La distelleria fu fondata nel 1879 in Scozia, nel punto esatto dove si incontrano il fiume Lour e il fiume Spey, le cui acque vengono utilizzate nel processo produttivo per garantire la qualità del distillato.

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