Aberlour - Single Malt Scotch Whisky - Single Cask 17 Years old - 2nd Fill Sherry Butt - 2003

Invecchiato esclusivamente in botti di Sherry, il Single Cask 17Yo 2nd Fill Sherry Butt Single Malt Scotch Whisky 2003 trae la sua forza dall'imbottigliamento proveniente da una singola botte. Complesso e assolutamente unico, si apre al naso con note di pan di zenzero e marzapane, seguite da un tocco di cioccolato al latte all'arancia. Al palato sprigiona sapori complessi di marmellata, confettura di prugne e mela rossa, per esplodere in un finale lungo e accattivante. Un Whisky assolutamente unico riservato ai nostri membri.

Elaborazione:

Malto pestato al Mulino di Aberlour, agitato con acqua di sorgente e poi distillato in un alambicco. Affinato in botti di sherry, imbottigliato da un'unica botte.

Occhio:

Oro brillante con riflessi ambrati.

Naso:

Profumi di panpepato e marzapane con un tocco di cioccolato al latte all'arancia.

Bocca:

Whisky complesso con aromi di marmellata e confettura di prugne e mele rosse, il finale al palato è lungo e dolce.

Temperatura:

Servire solo o con ghiaccio in un bicchiere da whisky Glencairn.

Abbinamento cibo e vino:

Da solo come digestivo, o con un dolce al cioccolato.

Aberlour, il leader per antonomasia dei Single Malt, è uno dei più grandi protagonisti del Whisky scozzese. Fondata nel 1879 nell'estremo nord delle isole britanniche, alla foce (aber) del fiume Spey, la distilleria produce Whisky eccezionali che rispondono agli standard più elevati.