Le Loup Blanc - Pays d'Oc - Soif - Rosso - 2021

Vino:

L'IGP Pays d'Oc Soif Rosso 2021 è un bellissimo assemblaggio di Cabernet e Syrah che si apre su aromi di fragola, lampone e rosa. Il frutto è puro ed elegante, poco estratto e finemente lavorato. Un vino facile da bere che conquisterà tutti. Il preferito di Olivier Poussier.

Vinificazione:

Vendemmia manuale, affinamento per 6 mesi in vasche di cemento.

Occhio:

Rubino scuro di bella intensità.

Naso:

Vino fruttato e gourmet, segnato da sentori di fragola, lampone, rosa e peonia.

Bocca:

Vino fine ed elegante, poco estratto, facile da bere, una pura delizia.

Temperatura:

Servire tra 16 e 18°C.

Abbinamento cibo e vino:

Aperitivo su tagliere di salumi e formaggi, grigliate di carne o pesce.

Maturazione:

Da oggi fino al 2025

Nel Minervois Le Loup Blanc produce con passione vini entusiasmanti. Trovare un equivalente in termini di qualità-prezzo è impossibile. Salutiamo il lavoro di questo quartetto di viticoltori che gestiscono la tenuta nel cuore della Montagne Noire.

Siamo lieti di condividere con te il loro Soif. Un rosso che ha saputo sorprendere i palati dei nostri esperti e in particolare quello di Olivier Poussier, Miglior Sommelier del Mondo. Provare per credere.

Grandi emozioni a un prezzo contenuto. Impossibile non lasciarsi tentare!