Minuty - Côtes de Provence - Rose et Or - Rosato - 2023

Vino:

Il Côtes de Provence Rose et Or Rosato 2023 regala un profilo puro e preciso, con in particola sentori di pompelmo. Apprezzato per la sua purezza e freschezza irresistibili, dispiega un succo delicato e croccante, ideale all'aperitivo o con piatti delicati, idealemente a base di pesce.

Vinificazione:

Vendemmia manuale con selezione del mosto fiore, uve provenienti dai tre principali terroir della Proprietà (scisto, argilla e sabbia), pressatura e fermentazione a freddo. Ffrmentazione malolattica assente.

Vino certificato ad Alto Valore Ambientale.

Occhio:

Rosa paglierino con riflessi pastello.

Naso:

Naso fresco con sentori di agrumi e tocchi di pompelmo.

Bocca:

Vino dal profilo puro e fresco. Al palato è croccante e delicato.

Temperatura:

Servire tra 8 e 10°.

Abbinamento cibo e vino:

All'aperitivo o a inizio pasto con piatti delicati, eventualmente una frittura di pesce.

Maturazione:

Pronto da bere.

Chi dice ritorno della bella stagione dice voglia di vacanze e M de Minuty è perfetto per farti viaggiare in attesa dell'estate. Al bar, in terrazza, in spiaggia... un bicchiere di rosato Minuty in mano, un po' di sole, la giusta compagnia e sei subito felice. Non è un caso se da oltre 25 anni questo rosato è la star del Golfo di Saint-Tropez.