Vino:

Un best seller, un'icona della denominazione. Il Côtes-du-Rhône Coudoulet Rosso 2019 continua a riscuotere successo con i suoi aromi di frutta matura, note di oliva e una trama strutturata e incisiva. Un vino energico e fresco valutato 90/100 da Parker.

Vinificazione:

Vendemmia manuale, macerazione classica in tini di cemento per 12 giorni, affinamento in botti di rovere per 6 mesi.

Vino biologico certificato.

Occhio:

Rosso intenso e brillante.

Naso:

Profumi di frutta matura e spezie con un fine tocco floreale.

Bocca:

Ampia e generosa, questa cuvée sprigiona delicatamente un vino elegante, fresco e con un finale segnato dagli aromi di ciliegia e prugna.

Temperatura:

Servire tra 16 e 18°C ​​in calici ampi.

Abbinamento cibo e vino:

Piatti cotti a fuoco lento a base di manzo o agnello, petto d'anatra alla griglia, tournedos con salsa al vino.

Maturazione:

Da oggi fino al 2028

Icona della denominazione Châteauneuf-du-Pape, Château Beaucastel è una delle tenute più innovative e acclamate della regione. Il suo spettacolare terroir di pietre rotonde, noto come “galets roulés”, unito alla maestria della vinificazione danno vita a vini impeccabili. Bottiglie eleganti, profonde e perfettamente equilibrate, con un fantastico potenziale di invecchiamento. Una tenuta cult da non perdere!