Maison Ventenac - IGP Pays d'Oc - Eve MAGNUM - Rosso - 2024

Vinificazione:

Vendemmia manuale con cernita. Diraspatura totale, affinamento in contenitori d’acciaio inox per 3 mesi.
Vino venduto senza capsula per motivi ecologici.

Occhio:

Rosso intenso con riflessi violacei.

Naso:

Naso tipico del Syrah perfettamente maturo, con note di frutti rossi e un delicato tocco affumicato.

Bocca:

Sorso fresco e raffinato, su un frutto croccante e succoso.

Temperatura:

Servire tra i 14 e 16°C.

Abbinamento cibo e vino:

Grigliate, salumi artigianali, bruschetta con pomodoro fresco e basilico.

Maturazione:

Entro il 2028