MV de la presqu'île de Saint-Tropez - Côtes de Provence - Note Bio - Rosato - 2022

Vino:

Il Côtes de Provence Note Bio Rosato 2022 è un vino fresco, le cui uve sono state raccolte di notte per garantire il loro pieno potenziale aromatico. Il risultato è un rosato pallido, dal naso molto fresco, con note di frutta a nocciolo e agrumi. La struttura fine e golosa, perfettamente equilibrata, è sapida e molto saporita. Ideale come aperitivo o con insalate miste.

Vinificazione:

Vendemmia meccanica notturna, pressatura diretta, fermentazione a basse temperature, affinamento sulle fecce fini.

Vino biologico certificato.

Occhio:

Rosa pallido con riflessi ramati.

Naso:

Fresco e goloso con note di fragola, frutta a nocciolo e agrumi.

Bocca:

Al palato rivela un bell'equilibrio dispiegando un corpo tonico e acidulo, di bella consistenza.

Temperatura:

Servire tra 10 e 12°C.

Abbinamento cibo e vino:

Aperitivo, insalate miste, salumi.

Maturazione:

Da oggi fino al 2024

Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez è una cooperativa di produttori estremamente ben organizzati che producono in un ambiente unico e preservato, costeggiato dal Mediterraneo, vini freschi e fruttati, con sbuffi iodati.

Da diversi anni incoraggiano e sostengono i loro vigneron affinché adottino metodi biologici, con l’obiettivo di preservare questi vigneti situati nel cuore del Parco Naturale Regionale del Luberon.