Rodano Famille Chaudière

L'opinione del comitato

La famiglia Chaudière dello Château Pesquié produce costantemente vini straordinariamente fruttati, dalla polpa tenera e polposa a cui è difficile resistere. I terroir ad alta quota, lavorati in coltivazione bio e biodinamica, favoriscono trame cesellate, tra le più brillanti del settore.

Bisogna dire che lo château è nelle ottime mani di uno dei migliori enologi della regione… Stiamo parlando di Emmanuel Gagnepain e il nostro sommelier Olivier Poussier segue regolarmente sia i suoi assemblaggi, che la costante evoluzione qualitativa dei suoi vini.

Non c’è da stupirsi che venga messa spesso e volentieri in cima alle classifiche della Guida Parker.

E se ti dicessimo che lo Château Perquié produce delle magnum a poco più di 10 euro? Porta a casa due ottimi vini proposti a un prezzo shock.

L'IGP Méditerranée Le Paradou Bianco 2022 è un rollè purissimo con una bella complessità aromatica, caratterizzata in particolare da glicine, biancospino, frutti a polpa bianca e anice. Al palato è di medio corpo, arioso, con un'acidità molto piacevole e una freschezza che bilancia la marurità, tipica dei vini sudisti. È un bianco veramente ben fatto, ideale per accompagnare un'insalata mista o una grigliata di pesce con finocchi. Sarà ancora più sorprendente nel formato magnum. Valutato 90/100 dal nostro Comitato di Degustazione.

L'IGP Méditerranée Le Paradou Rosso 2022 è un 100% Cinsault dalla  tavolozza aromatica fresca e raffinata, con predominanza di note di ciliegia sciroppata. Il palato si presenta morbido, con tannini fini e nel complesso una bella maturità. Da scoprire nei prossimi tre anni con carni alla griglia, salumi e tutti i piatti estivi. Sarà ancora più sorprendente nel formato magnum. Valutato 91/100 dal nostro Comitato di Degustazione.

2 fantastiche magnum a poco più di 10 euro firmate Pesquié.

• Vini degustati e selezionati dai nostri Sommelier
• Pagamento sicuro al 100%.
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