Linguadoca
Domaine Peyre Rose - Coteaux du Languedoc - Marlène n°3 - Rosso - 2004
Caratteristiche
Paese/Regione: Languedoc
Annata: 2004
Denominazione: AOP Coteaux du Languedoc
Vitigno: Assemblaggio di Syrah, Grenache, Carignan & Tempranillo
Alcool: 13 % vol.
Colore: Rosso
Capacità: 75 cl
Ricompense
Tenuta valutata 3 stelle nella Guide des Meilleurs Vins de France 2023
Guide des Meilleurs Vins de France: 94/100
Vino:
Il Coteaux du Languedoc Marlène n°3 Rosso 2004 nasce da un'annata in cui dolcezza e profondità si scontrano rivelando una grande complessità. La trama, morbida e tesa al tempo stesso, rivela alcuni accenti tartufati. Una dimensione magica e un registro orientale che faranno viaggiare nella terra delle mille e una notte. Voto 94/100 della Revue du Vin de France e 98/100 della Guide Bettane et Desseauve, 93/100 Parker.Vinificazione:
Vendemmia manuale, affinamento per 24 mesi in botti e tini.Occhio:
Rosso rubino con riflessi granato.Naso:
Note intense di frutti neri accompagnate da sentori di tartufo e sfumature speziate.Bocca:
In bocca è morbido e avvolgente, con tannini vellutati. La struttura persistente offre un equilibrio armonico.
Temperatura:
Servire tra 14 e 16°.Abbinamento cibo e vino:
Brasato di manzo, carni rosse in salsa, piatti forti, selvaggina di ogni tipo.Maturazione:
Da bere subito e oltre per gli intenditori.
Peyre Rose è conosciuta come l'icona del Languedoc, ma è prima di tutto l'opera anticonformista di Marlène Soria. Creata a cavallo degli anni '90 con una modesta ambizione, in breve tempo la tenuta è diventata un punto di riferimento nella denominazione Languedoc, desiderosa di portare i suoi grandi vini sulla scena internazionale.
Venerati da Robert Parker, e ovviamenti dai più grandi critici e collezionisti, i vini Peyre Rose sono sempre ricercatissimi. Sono una fonte d'ispirazione, modelli di temperamento e pazienza nati da un affinamento lungo e preciso nel pieno rispetto dell'ambiente e del frutto.