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Provenza

Minuty - Côtes de Provence - M de Minuty - Magnum - Rosato - 2022

Caratteristiche

Paese/Regione: Provenza

Annata: 2022

Denominazione: AOP Côtes de Provence

Vitigno: Grenache, Cinsault, Syrah & Tibouren

Alcool: 13 % vol.

Colore: Rosato

Capacità: 150 cl

Ricompense

Tenuta valutata 3 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2023

Vino:

Il Côtes de Provence M de Minuty Rosato 2022 è senza dubbio l'etichetta più rinomata del cru, presente su tutte le tavole estive. È un vino fresco e preciso, segnato da note di fragoline di bosco e spezie. La struttura è morbida e delicata, leggermente acidula. Il sorso dissetante concentra tutti i sapori del mediterraneo. L'alleato perfetto delle grigliate estive.

Vinificazione:

Vendemmia frutto di una selezione meticolosa delle uve acquistate presso i più bei terroir della Provenza. Pressatura diretta, fermentazione a bassa temperatura.

Occhio:

Rosato pallido brillante.

Naso:

Molto intenso, segnato da aromi gourmet di frutti rossi ed esotici.

Bocca:

Vino fresco e leggero, molto rinfrescante, caratterizzato da note citriche e vegetali.

Temperatura:

Servire tra 8 e 10°C.

Abbinamento cibo e vino:

Aperitivo, crudité di verdure, piatti a base di pesto, spiedini di gamberi, crostata di albicocche, piatti tipici della cucina mediterranea e grigliate di carne, pesce o verdure

Maturazione:

Da oggi fino al 2024

Freschezza, frutto e finezza: sono gli ingredienti segreti di un buon rosé. Trovare vini che rispondano ai tre criteri è raro, ma noi ci siamo riusciti! Ecco una gamma di rosé da tirare fuori al primo raggio di sole.