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Spiritueux

Fair - Vodka - Quinoa Vodka Organic

Caractéristiques

Pays/Région : France

Catégorie : Vodka

Composition : Eau de vie de graines de quinoa majoritairement et de maïs

Alcool : 40 % vol.

Couleur : Blanc

Contenance : 70 cl

Quinoa Organic est une Vodka française, produite à partir de graine de quinoa en provenance de Bolivie. Du maïs lui est adjoint donnant ainsi naissance à une vodka riche, soyeuse et complexe. On y retrouve de fins arômes de quinoa, géranium, poire,... mais aussi une palette d'épices et d'herbes sèches. Cette Vodka possède plusieurs niveaux de dégustation, à boire chambrée pour profiter au maximum de sa palette aromatique et gustative.

Élaboration :

Produit à partir de quinoa certifié issu de l’agriculture biologique en provenance de Bolivie. Du maïs lui est adjoint.

Vodka certifié Biologique.

Robe :

Cristallin, brillant.

Nez :

Très minéral, fins arômes de quinoa, de géranium, de poire entremêlées de notes d'agrumes, des accents d'épices douces, de caramel au lait et d'une pointe herbacée.

Bouche :

Équilibrée entre des notes végétales et fruitées. La finale est chaude et persistante sur des saveurs de lait d'amande.

Température :

À servir chambrée pour profiter au maximum de sa palette aromatique et gustative.

Accord mets et vin :

À déguster pur ou sous forme de cocktails.

Ethical Wine & Spirits est un producteur indépendant de spiritueux fins établi depuis 2009. Les produits de la gamme (rhum, vodka, gin et liqueurs) ont pour particularité d’allier le commerce équitable, le développement durable et le savoir-faire français. Ainsi est né Quinoa Organic, une Vodka française, produite à partir de graine de quinoa en provenance de Bolivie, plante déjà cultivée par les Incas il y a de cela 5 000 ans. Elle respecte les standards internationaux du commerce équitable. Elle est née d’un travail de recherche simultanée entre plusieurs distillateurs français et 1200 agriculteurs boliviens regroupés au sein de la coopérative « Anapqui ». Le quinoa utilisé pour son élaboration est certifié issu de l’agriculture biologique.