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Alsace

DOMAINE EMILE BEYER - ALSACE - GEWURZTRAMINER L'HOSTELLERIE BLANC 2009

Caractéristiques

  • Pays/Région : Alsace
  • Millésime : 2009
  • Appellation : Alsace AOC
  • Cépage : 100% Gewurztraminer
  • Classification :
  • Alcool : 13 % vol.
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Les Meilleurs Vins de France 2012 (RVF) : 15/20

Vin : Le Gewurztraminer l'Hostellerie blanc 2009 impressionne par son nez frais et floral accompagné de délicieux arômes d’abricot. En bouche, on retrouve ce fabuleux bouquet aromatique dans un ensemble rond, ample et robuste qui caractérise le millésime. La finale s’allonge avec précision et vivacité.

Vinification : Vendanges manuelles, pressurage pneumatique, fermentation sur plusieurs semaines.

Robe : Robe jaune, reflets dorés.

Nez : Nez frais et floral, arômes d'abricot.

Temperature : A servir entre 8 et 10°C.

Accord mets et vin : A l'apéritif, magret de canard à l'orange, cuisine exotique.

Garde : A boire jusqu'en 2015

Domaine :Sous l’impulsion de Christian Beyer, le Domaine Émile Beyer retrouve aujourd’hui les sommets. Cet interprète de Grands Crus d’Alsace est l’un des symboles de cette nouvelle génération de vignerons surdoués. Professionnels et amateurs sont toujours plus nombreux à frapper à sa porte, pas si surprenant car le résultat est grandiose.

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