Beaujolais
Domaine des Terres Dorées - Morgon - Rouge 2009
Caractéristiques
- Pays/Région : Beaujolais
- Millésime : 2009
- Dénomination : AOP Morgon
- Cépage : 100% Gamay
- Couleur : Rouge
- Contenance : 75 cl
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Vin :
Vinification : Vendanges manuelles, vinification traditionnelle, élevage en fût.
Robe : Robe soutenue, grenat.
Nez : Nez fin et délicat.
Bouche : Bouche ferme et intense, notes kirshées en finale.
Temperature : A servir entre 12 et 14°C. A décanter et à carafer 1 heure avant dégustation.
Accord mets et vin : Viandes en sauce, gibiers, spécialités du Beaujolais.
Garde : A boire jusqu'en 2018
Domaine : Ce domaine familial est majoritairement situé au sud du Beaujolais, au cœur de la zone des Pierres Dorées, entre Villefranche sur Saône et Lyon. Jean-Paul Brun vient d’effectuer sa 31ème vinification depuis son installation en 1979.