Bordeaux

Château Fleur Haut Gaussens - Bordeaux Supérieur - Rouge - 2009

Caractéristiques

  • Pays/Région : Bordeaux
  • Millésime : 2009
  • Appellation : Bordeaux Supérieur AOC
  • Cépage : 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
  • Classification :
  • Alcool : 14,5 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine noté 1 étoile dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 (RVF)
Domaine cité dans le Guide Bettane et Desseauve Web 2015
Guide B&D 2012 : 16,5/20

Vin : Alliant fruit mûr et boisé enjôleur Fleur Haut Gaussens 2009 s'offre tout en charme. Harmonieusement vinifié, la bouche savoureuse et fraiche déploie ses aromes de myrtille et de fruits noirs avec une gourmandise totale.

Vinification : Vendanges de nuit, vinification classique, élevage de 8 mois pour 50% des raisins en barriques de chêne français.

Robe : Robe pourpre profonde.

Nez : Arômes profonds de fruits noirs (mûre, myrtille) mêlés à de subtiles touches grillées.

Temperature : A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin : Entrecôte, viandes grillées, fromages moelleux.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2020

Domaine : Modèle inégalé de rapport prix-plaisir, Château Fleur Haut Gaussens n’a que peu d'équivalents. Il offre une savoureuse expression de fruit et un corps de grande dimension.

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