Bordeaux

Château Giscours - Haut-Médoc - Haut-Médoc de Giscours - Rouge - 2015

Caractéristiques

  • Pays/Région : Bordeaux
  • Millésime : 2015
  • Appellation : Haut-Médoc
  • Cépage : 55 % Cabernet Sauvignon, 45% Merlot
  • Alcool : 13,5 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine noté 2 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 (RVF) Domaine noté 4 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2020

Vin : Le Haut-Médoc de Giscours 2015 s’arroge toute la réussite d’un millésime bien né, adossé à une vinification de pointe, la même que celle de son aîné. Par conséquent, ce vin de belle stature offre confort et fraîcheur dans une harmonie totale, dans un style plus immédiat et plus avenant que le grand vin. A ce stade c’est une chance car on peut en profiter sans attendre, sur une volaille à la broche ou un magret de canard aux herbes.

Vinification : Vendanges mécaniques, vinification en cuves béton, élevage en barriques de chêne français.

Robe : Rouge grenat intense.

Nez : Arômes de fruits noirs mêlés à des notes de graphites.

Temperature : À servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin : Volaille rôtie à la broche, magrets de canard aux herbes.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2025

Domaine : Grand Cru Classé de Margaux, Château Giscours évolue parmi l’élite bordelaise. Superbement situé sur la partie sud de l’appellation, le vignoble profile un vin toujours très corsé et somptueusement bouqueté. Quelques parcelles contiguës en Haut-Médoc permettent de réaliser une cuvée spécifique, élaborée sur la même ligne d’exigence que son aîné.

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