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Bordeaux

Plaisir de Siaurac Lalande de Pomerol Rouge 2007

Caractéristiques

Pays/Région : Bordeaux

Millésime : 2007

Dénomination : AOP Lalande-de-Pomerol

Cépage : 100 % merlot

Couleur : Rouge

Contenance : 75 cl

Récompenses

Bettane et Desseauve : 14,5/20

Vinification :

Vinification traditionnelle. Élevage de 11 mois en cuves.

Robe :

Belle robe pourpre.

Nez :

Délicieux arômes de fruits rouges.

Bouche :

Fruité, rond, un rapport qualité-prix exceptionnel, reconnu par les amateurs et les professionnels.

Température :

Entre 14 et 16°C.

Accord mets et vin :

Viandes grillées, fricassées, volailles fermières, saumon, omelettes, pâtes, gratins, quiches et pizzas maison, gâteaux au chocolat, desserts de fruits rouges… Existe en demi-bouteille, bouteille, magnum (séminaires, banquets…)

Garde :

Jusqu'en 2012

Situé sur le plateau et les coteaux calcaires de Saint-Emilion, avec une vue privilégiée sur les vignobles environnants et la cité médiévale. La plus grande partie d’un seul tenant commence devant Trottevieille et finit contre Troplong-Mondot et Pavie-Macquin, tous premiers Grands crus Classés. Dans la famille depuis 1832, la propriété la plus importante de Lalande de Pomerol. Superficie : 62 hectares dont 40 hectares de vignes plantées, 10 hectares à planter et 12 hectares de bois XVIIIe et parc paysager XIXe, uniques dans la région, face aux clochers de Néac.