Bourgogne
Domaine Tatraux Jean et Fils - Givry 1er Cru - La Grande Berge - Rouge - 2014
Caractéristiques
- Pays/Région : Bourgogne
- Millésime : 2014
- Appellation : Givry 1er Cru AOC
- Cépage : 100% Pinot Noir
- Classification :
- Alcool : 14 % vol.
- Couleur : Rouge
- Contenance : 75 cl
Récompenses
Cuvée notée 15,5/20 par notre comité de dégustation!
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Vin : Quel fruit gourmand ! Ce Givry 1er Cru La Grande Berge 2014 est une merveille de simplicité, une ode à la fraîcheur et à la friandise. Doté d’une belle maturité et d’un superbe volume de bouche, il concilie avec naturel une sève juteuse, de l’énergie et beaucoup d’élégance. On adore !
Vinification : Vendanges manuelles, vinification traditionnelle, élevage pendant 11 mois en fût de chêne français (1/3 Fût neuf, 1/3 Fût d'un an et 1/3 de Fût de 2 ans).
Robe : Robe rubis brillante.
Nez : Arômes de petits fruits rouges et noirs.
Temperature : A servir entre 16 et 18°C.
Accord mets et vin : Fondue bourguignonne, bavette, poule au pot.
Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2022
Domaine : Chouchou de nos sélections sur Givry, le Domaine Tatraux associe la rigueur d’expression du pinot noir à une sagesse de tarification exemplaire. Francs, pleins et sans esbroufe, les vins reflètent la sincérité des vignerons artisans qui les conçoivent.