Rhône
Moulin de la Gardette - Gigondas - Cuvée Tradition Rouge 2006
Caractéristiques
- Pays/Région : Gigondas
- Millésime : 2006
- Dénomination : AOP Gigondas
- Cépage : Grenache, Cinsault, Mourvèdre
- Couleur : Rouge
- Contenance : 75 cl
Vin : Des Gigondas élégants qui séduisent les palais des plus exigeants, et notamment les sommeliers d’établissement de renom tel que Georges Blanc à Vonnas, Marc Veyrat à Annecy...
Vinification : Vendangés à la main, vinifiés selon nos méthodes traditionnelles, ces Gigondas ne sont pas collés et légèrement filtrés, pour plus de richesse naturelle et de caractère.
Robe : Belle robe élégante.
Nez : Offre des arômes de cerise, de mûre.
Bouche : La bouche est ample et harmonieuse, les tannins soyeux, la finale longue et rafraîchissante.
Temperature : Servir chambré.
Accord mets et vin : Plats traditionnels, viandes rouges, gibier, sanglier, chevreuil, fromages.
Garde : 5 à 10 ans.
Le Moulin de La Gardette est un petit domaine familial de 9 hectares exclusivement consacré au vin de Gigondas. Notre vignoble en coteaux, est situé sur les collines de La Gardette et St-Jean. Famille de vignerons depuis 5 générations, nous savons allier tradition et modernité pour élaborer des Gigondas élégants.