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Bisol

Le Domaine Bisol se situe au cœur du petit village de Vadobbiadene dans la région de Vénétie en Italie. Le domaine est né en 1542. Cela fait presque 5 siècles que la famille Bisol se transmet la propriété familiale de génération en génération. Elle connaitra son réel essor après la deuxième guerre mondiale. Depuis le domaine s’est modernisé et s’est agrandi tout en perpétuant les savoir-faire ancestraux. A ce jour, le domaine reste entre les mains de la même famille, il est géré par Antonio Eliseo Bisol, épaulé de ses 4 fils. Le domaine produit des vins effervescents de grande qualité et d’appellation Prosecco.

Le vignoble du Domaine Bisol s’étend sur près de 177 hectares, dont 3 hectares implantés dans la célèbre et prestigieuse zone Cartizze. Il est implanté à 300 mètres d’altitudes au milieu des collines de Conegliano. Il est composé de 20 parcelles essentiellement de cépage Prosecco mais aussi Pinot Blanc, Pinot Noir, Chardonnay et Verdiso. La vinification de leurs raisins est une alliance sensible et réfléchie de traditions et d’outils modernes. Ceci laisse place à des vins intenses, pétillants et équilibrés.

Le Domaine Bisol est considéré comme l’un des plus grands noms du Prosecco. La critique n’a de cesse de vanter ses louanges, le guide Parker recommande ce domaine. Découvrez sans plus attendre sa cuvée Vaporetto Brut Blanc.

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Bisol : Les vins sélectionnés par Ventealapropriete.com

  • Bisol - Valdobbiadene Prosecco Superiore - Jeio Desiderio- Blanc

    Bisol - Valdobbiadene Prosecco Superiore - Jeio Desiderio- Blanc

    Pâle et argenté, un cordon fin et régulier de bulles interminables, Valdobbiadene Prosecco Superiore Jeio Desiderio est un Prosecco raffiné, déployant avec délicatesse ses arômes muscatés, on reste très proche du raisin avec également des accents de pommes et poires fraîches. La bulle est abondante et d'un diamètre conséquent, peu d'alcool, très désaltérant et frais, il s'avère tout à fait conseillé pour une destination apéritive et festive !

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  • Maison Bisol - Prosecco - Vaporetto Brut - Blanc

    Maison Bisol - Prosecco - Vaporetto Brut - Blanc

    Pâle et argenté, un cordon fin et régulier de bulles interminables, Vaporetto est un Prosecco raffiné, déployant avec délicatesse ses arômes de raisins, d'infusions d'herbes fraîches, de menthe et d'orgeat. Savoureux, délicieusement fruité, il s'avère gourmand, désaltérant et frais, une bulle que l'on croque et qui ne fatigue jamais le palais.

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  • Bisol - Prosecco - Belstar Brut - Blanc

    Bisol - Prosecco - Belstar Brut - Blanc

    Vin vibrionnant dévoilant une bulle d'une finesse et d'une légèreté peu commune, la cuvée de Prosecco Belstar développe un bouquet aromatique de poire juteuse avec des notes de coing. La bouche est fougueuse doublée d'une sensation crémeuse presque ouatée. Terriblement fruitée et délicatement douce, cette bouteille se rendra dangereusement incontournable pour tous vos apéritifs. 

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