Visuel produit
Visuel bouteille Visuel étiquette

Languedoc

DOMAINE DE VÉNUS - CÔTES DU ROUSSILLON - ROUGE 2004

Caractéristiques

  • Pays/Région : Languedoc
  • Millésime : 2004
  • Appellation : Côtes du Roussillon AOC
  • Cépage : 40% Grenache, 30% Syrah , 30% Carignan
  • Classification :
  • Alcool : 14,6 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Millésime 2005 noté 15/20 par le Grand Guide des Vins de France 2011 (Bettane et Desseauve)

Vin : Le Côtes du Roussillon rouge 2004 est splendide de constitution. Idéalement équilibré, il exprime une tension et une densité impressionnante. La bouche, intensément longue, nous livre un somptueux bouquet d’arômes fruités et complexes. Loin devant les cuvées classiques de l’appellation, ce millésime affiche clairement son caractère unique.

Vinification : Vendanges manuelles, triées et égrappées, fermentation alcoolique en cuve entre 20 et 25°C pendant 15 à 25 jours, fermentation malolactique en barriques, élevage en barriques de 225 litres pendant plus de un an.

Robe : Robe profonde, rubis.

Nez : Nez intense, arômes de confiture de fraise et de cassis, puis vient le réglisse, le poivre et les notes de torréfaction.

Temperature : A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin : Viandes en sauce, fromages affinés.

Garde : A boire

Domaine :L’histoire du domaine de Vénus est unique en son genre. Au départ, une dizaine d’amis œnophiles décident de se rassembler afin d’accéder à leur rêve commun : constituer un domaine viticole. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur 40 parcelles et 15 hectares. Issus de vieilles vignes sur les coteaux les plus élevés des Côtes du Roussillon, les vins développent une matière magnifique et une grande concentration.

NOS ENGAGEMENTS

  • Une sélection
    exigeante

    Olivier Poussier
    meilleur sommelier
    du monde 2000
    sélectionne pour vous
    les meilleurs vins
  • Satisfait
    ou remboursé

    En cas d’insatisfaction
    sur vos achats,
    nous nous engageons à
    remplacer ou rembourser vos
    produits immédiatement
  • Une livraison
    de qualité

    Tous nos vins
    sont livrés en
    7 jours ouvrés maximum
    chez vous
    ou en relais-colis
  • Avis clients
    garantis par

    Trustpilot
    Site noté excellent
    par nos clients
    *****
  • Parrainez
    un ami

    Au premier achat
    de vos filleuls,
    nous vous offrons
    un bon d'achat de 10 €
  • Aussi
    disponible sur

    Découvrez nos
    applications mobiles
    et tablettes
    Disponibles sur Apple Store
    et Google Play

En poursuivant votre navigation sur Ventealapropriete.com, vous acceptez l'utilisation de cookies destinés à améliorer la performance
de ce site et à vous assurer une meilleure expérience de navigation. En savoir plus et paramétrer les cookies

FERMER