Loire

François Crochet - Sancerre - Blanc 2012

Caractéristiques

  • Pays/Région : Loire
  • Millésime : 2012
  • Appellation : Sancerre AOC
  • Cépage : 100% Sauvignon Blanc
  • Classification :
  • Alcool : 13 % vol.
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine cité dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 (RVF)
Le Guide Bettane et Desseauve 2013 signale une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente.

Vin : Elégant et incisif le Sancerre blanc 2012 développe une jolie trame de bouche sur un nuancier d’agrumes frais et saisissant de précision. Concentrée et riche la bouteille offre une salinité typique du millésime en fin de bouche, … et donne envie de retendre son verre !

Vinification : Vendanges manuelles, pressurage en raisins entiers, fermentation de 3 à 4 semaines, élevage sur lies pendant 6 mois.

Robe : Robe or pâle, brillante et limpide.

Nez : Arômes d'agrumes accompagnés d'une trame minérale d'une belle envergure.

Temperature : A servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin : Tartare de saumon, daurade au citron, caviar, homard à l’américaine, feuilleté de crottin de Chavignol.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2018

Domaine : Vinifiés dans un style éclatant, les vins du Domaine François Crochet s’approchent chaque année un peu plus de l’élite de la viticulture Sancerroise. Autant en rouge qu’en blanc, les cuvées brillent d’une précision aromatique et d’une minéralité tranchante. De plus en plus recherché, les quantités sont forcément limitées.

NOS ENGAGEMENTS

  • Une sélection exigeante

    Olivier Poussier meilleur sommelier du monde 2000 sélectionne pour vous les meilleurs vins
  • Satisfait ou remboursé

    En cas d’insatisfaction sur vos achats, nous nous engageons à remplacer ou rembourser vos produits immédiatement
  • Une livraison de qualité

    Tous nos vins sont livrés en France en 7 jours ouvrés maximum chez vous ou en relais-colis
  • Avis clients garantis par

    Trustpilot Site noté excellent par nos clients *****
  • Parrainez un ami

    Au premier achat de vos filleuls, nous vous offrons un bon d'achat de 10 €
  • Aussi disponible sur

    Découvrez nos applications mobiles et tablettes Disponibles sur Apple Store et Google Play

En poursuivant votre navigation sur Ventealapropriete.com, vous acceptez l'utilisation de cookies destinés à améliorer la performance de ce site et à vous assurer une meilleure expérience de navigation. En savoir plus et paramétrer les cookies