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Rhône

M. Chapoutier - Crozes-Hermitage - Les Meysonniers Rouge 2007

Caractéristiques

  • Pays/Région : Vallée du Rhône
  • Millésime : 2007
  • Dénomination : AOP Crozes-Hermitage
  • Cépage : Syrah 100% - 13% vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Vinification : Vendanges manuelles, vinification traditionnelle.

Robe : Rouge violacé très intense.

Nez : Fruits rouges, cassis et framboise, puis violette.

Bouche : Ample et ronde, finale de fruits cuits et vanillée.

Temperature : 16 à 18°C

Accord mets et vin : Viandes rouges, gibiers et fromages.

Garde : 10 ans.

Depuis 1808, le nom Chapoutier existe dans la Vallée du Rhône. Sept générations plus tard, on retrouve Michel, la quarantaine, passionné par l’expression des sols, à la tête de ce vignoble exceptionnel, ancré dans l’histoire et les traditions. Chapoutier est aujourd'hui une des plus importantes maisons de la vallée du Rhône.