Rhône
M. Chapoutier - Crozes-Hermitage - Les Meysonniers Rouge 2007
Caractéristiques
- Pays/Région : Vallée du Rhône
- Millésime : 2007
- Dénomination : AOP Crozes-Hermitage
- Cépage : Syrah 100% - 13% vol.
- Couleur : Rouge
- Contenance : 75 cl
Vinification : Vendanges manuelles, vinification traditionnelle.
Robe : Rouge violacé très intense.
Nez : Fruits rouges, cassis et framboise, puis violette.
Bouche : Ample et ronde, finale de fruits cuits et vanillée.
Temperature : 16 à 18°C
Accord mets et vin : Viandes rouges, gibiers et fromages.
Garde : 10 ans.
Depuis 1808, le nom Chapoutier existe dans la Vallée du Rhône. Sept générations plus tard, on retrouve Michel, la quarantaine, passionné par l’expression des sols, à la tête de ce vignoble exceptionnel, ancré dans l’histoire et les traditions. Chapoutier est aujourd'hui une des plus importantes maisons de la vallée du Rhône.