Spirituosen
El Pasador de Oro - Ron Guatemala - XO - Braun
Eigenschaften
Land/Region: Guatemala
Kategorie : Ron Guatemala
Zusammensetzung: Zuckerrohr
Alkoholgehalt: 40 % Vol.
Fassungsvermögen: 70 cl
Langgezogen und sanft, El Pasador de Oro XO ist ein Rum von großem Genuss, der Noten von Trockenfrüchten, Milchkaramell und Röstaromen in einer großen Weichheit vereint. Der Blend aus alten Rums aus Guatemala (durchschnittlich 12 Jahre alt), der in der Höhe auf dem Altiplano reift und dann in der Charente in Cognac-Fässern verfeinert wird, entfaltet seine ganze Komplexität mit einer beeindruckenden Ausgewogenheit... Ein zugänglicher und nuancierter Rum, schmeichelnd wie ein Diplomatico für diejenigen, die an langgezogene und sanfte Rums gewöhnt sind. Eine Entdeckung!
Herstellung:
Rum aus Guatemala, Blend aus 6 bis 15 Jahre alten Rums. Destillation von Rohrzuckersirup, der mit Hilfe von Hefe aus Ananas vergoren wird. Die Reifung des gewonnenen Rums findet in großen Höhen auf dem guatemaltekischen Altiplano statt. Der Rum wird in Frankreich verschnitten und in Cognacfässern ausgebaut.Weinfarbe:
Bernsteinfarben.Bouquet:
Intensives Holzaroma, eine schöne Komplexität rund um Röstaromen, Milchkaramell und Trockenfrüchte.Mund:
Ein sehr lieblicher, langgezogener Stil, zugänglich und schmeichelhaft, ein sehr gut ausgewogener Rum, eine Entdeckung!
Wein- und Speisenpaarung:
Hauptsächlich als Digestiv.Les Bienheureux ist das Ergebnis einer Partnerschaft zwischen dem ehemaligen Chef des Havana Clubs, Alexandre Sirech, und dem Bordeaux-Händler Jean Moueix und bietet eine originelle Palette von Spirituosen mit phänomenalem Erfolg. Ein Ziel, das von der hohen Qualität französischer Branntweine und einem nie nachlassenden Know-how als Blender getragen wird. Das Ergebnis: ein durchschlagender Erfolg bei den Liebhabern.