Verget au Sud - Vin de France - Chardonnay - Blanc - 2021

Vin :

Bonne nouvelle ! Le Vin de France Chardonnay Blanc 2021 offre sur ce millésime un très haut niveau de qualité, associant maturité et fraîcheur. Olivier Poussier souligne un « niveau rarement atteint depuis ces 5 dernières années ! » En résulte un jus fondu, précis, sans exubérance, comme sait le faire Jean-Marie Guffens. Avec la touche tonique et minérale qu’a choisie Olivier Poussier pour forger ce blanc exclusif, totalement inédit !

Vinification :

Vendanges manuelles, élevage pour 70% en fûts et 30% en cuves inox.

Robe :

Jaune or pâle et brillant.

Nez :

Bouquet de fleurs blanches mêlé à des notes vanillées et de fruits blancs frais.

Bouche :

De belle maturité et de grande fraîcheur, laissez-vous séduire par cette cuvée au jus droit et précis, à la fois tonique et minérale. Quel niveau !

Temperature :

À servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin :

Apéritif, fruits de mer, poissons, viandes blanches.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2026, et plus encore pour les amateurs.

Référence absolue du Mâconnais, élevé par la presse française au rang de « plus grand vinificateur de chardonnay au monde », Jean-Marie Guffens explose tous les standards. Ses blancs s’alignent aux côtés des plus prestigieux domaines bourguignons et tous les amateurs connaissent la valeur de ses cuvées.