Bordeaux
Graves by Valap - Rosso - 2018
Caratteristiche
Paese/Regione: Bordeaux
Annata: 2018
Denominazione: AOP Graves
Vitigno: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Alcool: 13,5 % vol.
Colore: Rosso
Capacità: 75 cl
Vino:
Il Graves di VALAP Rosso 2018 offre un bel succo persistente, con note di frutti neri, grafite e spezie. Un vino armonico ed equilibrato portato da una trama di bella stoffa, fesca e carnosa. Un bordolese come piace a noi, da bere con carne stufata o alla griglia o da conservare per altri 5 o 6 anni.Vinificazione:
Vino ottenuto dai succhi più nobili della regione e assemblati da Olivier Poussier, miglior sommelier del mondo, affinato in botti di rovere per 12 mesi.Occhio:
Rosso scuro di bella intensità.Naso:
Aromi di frutti neri punteggiati da note di grafite e spezie.Bocca:
Fresco e consistente con frutta polposa, ci seduce con la sua struttura carnosa ed equilibrata.
Temperatura:
Servire tra 16 e 18°C.Abbinamento cibo e vino:
Costolette di agnello o filetto d'anatra.Maturazione:
Da oggi fino al 2027.
Il nostro obiettivo? Proporti le più belle letture di ogni denominazione al miglior prezzo.
Bordeaux è una regione che pullula di belle bottiglie a prezzi interessanti. Purtroppo, spesso, il loro valore è sottostimato. In quanto particolarmente affezionati a questa regione e sensibili al potenziale del suo terroir, abbiamo selezionato alcuni dei migliori succhi nel settore di Graves.
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