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Corse

Cave d'Aghione - Corse Ile de Beauté - Orso - Rosé - 2021

Caractéristiques

Pays/Région : Corse

Millésime : 2021

Dénomination : IGP Ile de Beauté

Cépage : 100% Sciaccarelu

Alcool : 12 % vol.

Couleur : Rosé

Contenance : 75 cl

— Indisponible —

Vin :

Très pâle, l'IGP Ile de Beauté Orso Rosé 2021 s’offre avec délicatesse autour d’un fruit frais, acidulé, léger. Voilà un rosé très agréable, à la finale s’étirant sur de fins amers ; un vin que l’on appréciera en priorité à l’apéritif sur des poissons crus ou de belles salaisons. La star de votre été !

Vinification :

Vendanges mécaniques nocturnes, pressurage direct et stabilisation à froid.

Vin Vegan, certifié.

Robe :

Rosé très pâle, saumon clair.

Nez :

Fin et pur souligné par une touche de granny smith, d'agrumes, de fruits rouges et d'épices.

Bouche :

Fraîche sur un fruit mature, ce rosé est fin, léger et acidulé avec une finale aux fins amers. Il se dégustera principalement à l'apéritif.

Température :

À servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin :

Apéritif, melon, plateau de fruits de mer, poissons crus ou grillés.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2023

Sur la côte orientale de la Corse, dans un environnement préservé bordé d’eucalyptus, à proximité des eaux médicinales de Puzzichellu, les 12 vignerons d’Aghione se partagent un savoir-faire unique depuis près de cinquante ans.

Innovant continuellement, cette structure coopérative a toujours été pionnière, formulant des vins modernes, savoureux et accessibles. De quoi offrir le meilleur de la Corse à un large public !