Chandon - Chant des Cigales - Rosé Frémissant

Vin :

Bio, vegan et très peu dosé, Chant des Cigales Rosé est une bulle frémissante, assemblage précis de huit cépages du Sud de la France. D’une grande complexité aromatique, il dévoile de beaux parfums de pêche, d’abricot, de nectarine avec une bulle saline et de grande fraîcheur, relayée de notes florales légères. Un vin de grande délicatesse, à déguster frais ou avec un glaçon, à l’apéritif.

Vinification :

Issu de 8 cépages : Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah, Carignan, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Tibouren. Produit avec des coopératives partenaires localisées dans le Sud de la France. Vinification en rosé de presse. Rosé 'brut nature', sans ajout de sucre après la mise en mousse. Fermentation en cuves closes. Élevage de 3 mois sur lies puis 2 mois en bouteilles.

Vin certifié Biologique et Vegan.

Robe :

Rosé lumineux, brillant avec des nuances cuivrées, à la bulle très fine et régulière. Cordon ouaté très fin.

Nez :

Très pur et très élégant, sur des arômes fruités (pêche, abricot, nectarine) mais aussi de roses, de pivoines, d'orange sanguine et de zeste de pamplemousse rose. Ce rosé nous projette directement dans le Sud de la France !

Bouche :

Pure, très croquante, fine et acidulée, cette cuvée offre une vraie sensation de fraîcheur. On croque dans les fruits frais d'été à noyau tels que la pêche, l'abricot et la nectarine. La texture fine est désaltérante. Elle s'accompagne d'une bulle très agréable en bouche qui souligne sans jamais dominer !

Température :

À servir entre 8 et 10°C.

Accord mets et vin :

À déguster seul ou avec un glaçon.

Garde :

À boire dès maintenant

Spécialiste mondial des vins effervescents depuis 1959, CHANDON possède six domaines viticoles qui mettent en valeur les terroirs les plus divers. Connu pour son esprit innovant, la Maison CHANDON réinvente le rosé en version frémissante...cette maison modèle dépoussière la saison estivale !