Bordeaux
CHÂTEAU L'ARROSÉE - SAINT-ÉMILION GRAND CRU - ROUGE 2004
Caractéristiques
- Pays/Région : Bordeaux
- Millésime : 2004
- Appellation : Saint-Émilion Grand Cru AOC
- Cépage : 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet franc
- Classification :
- Alcool : 13 % vol.
- Couleur : Rouge
- Contenance : 75 cl
Récompenses
Bettane et Desseauve : 17,5/20
Les Meilleurs Vins de France (RVF) : 16,5/20
Gault Millau : 15,5/20
Parker : 90/100 (Wine Advocate de Juin 2007)
Quarin : 15,75-16/20
Vin : Le Château l’Arrosée 2004 est un Saint-Emilion pulpeux dont le muscle du fruit est mis en relief par un boisé séducteur.
Vinification : Vinification traditionnelle, élevage en fûts.
Robe : Robe grenat aux reflets rubis.
Nez : Arômes épicés et de fruits compotés.
Temperature : A servir entre 16 et 18°C. A carafer 1/2h avant dégustation.
Accord mets et vin : Poularde, viandes rouges grillées.
Garde : A boire jusqu'en 2015
Domaine :Répertorié dans le Féret parmi les Grands Crus de Saint-Emilion dès 1868, Château L'Arrosée est alors la propriété de Pierre Magne, ministre de Napoléon III. Depuis 2002, Roger et Jean-Philippe Caille sont les nouveaux propriétaires ce qui a accompagné l'installation d'un nouveau chais en 2004 et contribué à l'excellente réputation de ce Grand Cru.
Terroir : Haut de côte, milieu de côte et pied de côte de Saint-Emilion sur des sols argilo-calcaires et argilo-siliceux.
