Bordeaux

Château l'arrosée - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 2004

Caractéristiques

  • Pays/Région : Bordeaux
  • Millésime : 2004
  • Appellation : Saint-Émilion Grand Cru AOC
  • Cépage : 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet franc
  • Classification :
  • Alcool : 13 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Bettane et Desseauve : 17,5/20
Les Meilleurs Vins de France (RVF) : 16,5/20
Gault Millau : 15,5/20
Parker : 90/100 (Wine Advocate de Juin 2007)
Quarin : 15,75-16/20

Vin : Le Château l’Arrosée 2004 est un Saint-Emilion pulpeux dont le muscle du fruit est mis en relief par un boisé séducteur.

Vinification : Vinification traditionnelle, élevage en fûts.

Robe : Robe grenat aux reflets rubis.

Nez : Arômes épicés et de fruits compotés.

Temperature : A servir entre 16 et 18°C. A carafer 1/2h avant dégustation.

Accord mets et vin : Poularde, viandes rouges grillées.

Garde : A boire jusqu'en 2015

Domaine : Répertorié dans le Féret parmi les Grands Crus de Saint-Emilion dès 1868, Château L'Arrosée est alors la propriété de Pierre Magne, ministre de Napoléon III. Depuis 2002, Roger et Jean-Philippe Caille sont les nouveaux propriétaires ce qui a accompagné l'installation d'un nouveau chais en 2004 et contribué à l'excellente réputation de ce Grand Cru. <BR>Terroir : Haut de côte, milieu de côte et pied de côte de Saint-Emilion sur des sols argilo-calcaires et argilo-siliceux.

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