Loire

Domaine Bernard Baudry

Le Domaine Bernard Baudry se situe à Chinon dans la Vallée de la Loire, tout près du Domaine Charles Joguet et du Château de Coulaine et évolue sous l’appellation du nom de sa commune « Chinon ». Issu d'une famille de vignerons à Cravant, Bernard Baudry décide de s'installer à son compte en 1975 à la tête d'un petit domaine de 2 hectares. Agrandie en 1982, le domaine compte désormais 30 hectares répartis sur différents terroirs.

Cette diversité permet d'appliquer des principes de vinification parcellaires où chaque vin se distingue par la nature de son terroir. « Nous recherchons dans chacune de nos cuvées à exprimer l'élégance, la pureté et la fraîcheur aromatique du Cabernet Franc, en harmonie avec chacun de nos terroirs », dixit Bernard Baudry. Que du bonheur !

Le Domaine Bernard Baudry s’étend sur 30 hectares essentiellement consacrés à la production de vins rouges (28 hectares). Les cépages présents sur ce domaine sont le Chenin ou Chenin Blanc ou Pineau de la Loire et le Cabernet Franc.


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  • Bernard Baudry - Chinon - Le Clos Guillot Rouge 2007

    Bernard Baudry - Chinon - Le Clos Guillot Rouge 2007

    Les sols sont labourés sans utilisation de désherbants chimiques. Nous limitons nos traitements chimiques dans la vigne en les associant avec des plantes naturelles.

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  • Bernard Baudry - Chinon - Rouge 2007

    Bernard Baudry - Chinon - Rouge 2007

    Nez :Arômes de fruits rouges. Oeil :Belle robe grenat. Bouche :Le Domaine est un vin structuré avec des tanins fins. L'élevage en barriques apporte de l'élégance et de l'harmonie à cette cuvée.

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