Bordeaux

Château Fonplégade

Grand Cru Classé de Saint-Emilion au même titre que les Châteaux L'Arrosée, Canon-la-Gaffelière ou encore Fonroque, le Château Fonplégade délivre des vins que tout le monde recherche. Propriété située sur le magnifique terroir de Saint-Emilion, c'est en 1857 que Jean-Pierre Beylot commença l'histoire du domaine qui fut même classé Premier Grand Cru jusqu'au milieu des années 1940. Stephen et Denise Adams en sont aujourd'hui propriétaires depuis 2004.

Le vignoble de Château Fonplégade est assis sur un sol de calcaire, d'argile et de sable offrant une belle minéralité aux vins du domaine. Les 18,5 hectares de vignes sont composés des cépages Merlot et Cabernet Franc ce qui confère aux vins un caractère aux tannins doux et souples.

Peu de gens le connaissent, pourtant Château Fonplégade est la représentation des plus beaux côtés de Saint-Emilion et le tarif de ses vins demeurent modestes comparé à ses voisins de prestige. Le domaine délivre un premier vin appelé « Château Fonplégade » et un second vin, « Fleur de Fonplégade », plus accessible mais tout autant apprécié. Plébiscité de longue date par Robert Parker, il est davantage connu de l’autre côté de l’Atlantique qu’en France où les initiés s'échangent l’adresse sous le manteau …


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Château Fonplégade : Les vins sélectionnés par VenteALaPropriete.com

  • Chateau-Fonplegade-Saint-Emilion-Grand-Cru-Rouge-2007

    Château Fonplégade - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2007

    Soutenu par un élevage ambitieux, Fonplégade 2007 entame aujourd'hui le meilleur de son évolution gustative. Il ravit par des tanins soyeux, une bouche toujours fraîche et juvénile marquée par les fruits noirs et des notes florales. Délicat et gourmand, une pointe fumée marque la palette aromatique et stigmatise une finale de bouche d’une allonge peu commune. A carafer et apprécier sur une belle côte de veau bien juteuse.

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