Rhône Xavier Vignon

L'avis du comité

Figure singulière, Xavier Vignon arpente tous les terroirs de la vallée du Rhône méridionale avec un enthousiasme et une inventivité uniques. Ce territoire minéral, bordé par les Dentelles de Montmirail, est son terrain de jeu favori, offrant toutes les expositions et tous les types de sols.

Assembleur hors pair, vinificateur de génie, Xavier Vignon porte dans la lumière tous les crus du Rhône qui prennent sous ses doigts une nouvelle dimension. Sa dextérité et ses sélections lui permettent ainsi d’assembler les meilleures parcelles, réalisant des vins précis, frais, vibrants.

Cet insatiable découvreur réinvente le sud en permanence et crée un style désormais plébiscité par les plus grands critiques dont Robert Parker. Ne manquez pas cette cuvée best-seller au rapport prix-plaisir indiscutable : il y a urgence !

Issu de vignes d’altitude plantées jusqu’à 600 mètres, le Beaumes-de-Venise Rouge 2020 conte la Provence avec force, déployant de beaux arômes de fruits noirs, de genévrier, de mûre sauvage et de poivre. C’est un vin de très belle maturité, élevé en cuves et en barriques, à la texture veloutée et aux tannins ourlés qui présagent un beau potentiel de garde. La fraîcheur est également de mise, qui laisse une finale franche et réglissée, entre vigueur et gourmandise. Servi légèrement frais à 14°-15°, il maintiendra son équilibre. Noté 93/100 par le Comité.

Une cuvée best-seller au rapport prix-plaisir indiscutable : il y a urgence !

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