Espagne Bodegas Cenicero

L'avis du comité

Il a affolé les compteurs l'an dernier, un succès fulgurant, il revient avec ce nouveau millésime ! Cienvacas, notre bombe de Rioja à 6,99€, est sans doute l’une des plus belles affaires du monde viticole.

La Bodegas Cenicero n'en finit pas de nous surprendre, ce petit prodige de pureté et de fruit à la fraîcheur insolente a fait chavirer tout le monde. Elle figure dans notre top 5 des meilleurs rapport prix-plaisir de toute l'Espagne. Leurs 20 hectares de vignobles sont répartis en 9 parcelles possédant des sols et des microclimats différents. Cela assure une production très complexe qui permet au terroir de se révéler. Dans cette région de la Rioja où le Tempranillo est cultivé depuis longtemps, la Fincas Cienvacas (la ferme aux 100 vaches) perpétue cette tradition avec talent et panache ! Ne manquez pas cet ovni de la Rioja !

Le Rioja Alta Finca Cienvacas Rouge 2022 est une prouesse de style ; ce tempranillo élevé sans apport de bois garantit une fraîcheur maximale. Fruits frais, touche poivrée, maturité parfaite : voilà un rouge tout en maîtrise, au tempérament moderne, servi par une texture harmonieuse et veloutée, avec un coeur de bouche charnu et bien acidulé. Issu d’un terroir d’altitude d’argiles et de graviers, il offre la meilleure équation prix-plaisir du moment. Pour aujourd’hui… ou même dans les cinq prochaines années ! Noté par 93/100 le Comité.

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