C’est la plus célèbre vente aux enchères caritative du monde ! Les Hospices de Beaune accueillent chaque année fin novembre une pléiade de connaisseurs, amateurs et professionnels, venus jauger le millésime nouveau.

Fin novembre 2021, notre équipe d’experts s’est déplacée pour découvrir et déguster les jeunes vins naissants, d’à peine quelques semaines avant de participer à la célèbre vente aux enchères.

Nos deux coups de cœur se sont portés sur un Pommard et un Beaune 1er Cru, remportés sous le bruit du marteau, après une bataille effrénée. Il fallait alors confier ces précieuses pièces à une personne capable d’élever les vins et de les magnifier.

Totalement séduite par 2 lots de la talentueuse Ludivine Griveau, régisseuse des hospices, notre équipe d’experts s’est portée acquéreur de ces 2 cuvées coups de cœur remportées sous le bruit du marteau, après une bataille effrénée.

Aujourd’hui, nous vous ouvrons donc toutes grandes les portes d'un des lieux les plus mythiques de la Bourgogne : les Hospices de Beaune ! Accédez au graal par notre entremise et saisissez l’occasion de vous inscrire à votre tour dans cette lignée de grands donateurs et d’amateurs qui ont écrit l’histoire de la Vente.

Voici 2 monuments de Bourgogne adoubés par Olivier Poussier et Christian Martray, notés 94/100. Attention, les quantités sont donc ultra limitées ! 

L'histoire des Hospices Civils de Beaune a commencé en 1443 par la volonté de Nicolas Rolin et Guigone de Salins de construire un hôpital : l'Hôtel-Dieu. Les fondateurs ont fait œuvre de charité et acte de mécénat, instituant ainsi une tradition qui a permis aux Hospices de Beaune de traverser l'histoire dans des conditions exceptionnelles.

L'originalité de cette institution hospitalière se situe dans l'importance et la nature de son patrimoine constitué d'une part d'un monument historique, l'Hôtel-Dieu de Beaune, et d'autre part d’un prestigieux domaine viticole de 60 hectares des meilleures appellations de Bourgogne. Les vignes exploitées proviennent de legs ou de donations de généreux bienfaiteurs de la région.

Le fruit de ce travail est commercialisé chaque année au cours d’une vente aux enchères. La vente des vins des Hospices de Beaune se déroule traditionnellement chaque troisième dimanche de novembre dans le cadre de la vente de charité la plus célèbre du monde. Tous les ans, lors de la vente, une pièce de vin (tonneau de 228 litres) est mise en vente au profit d’une ou plusieurs associations caritatives.

Ludivine Griveau, régisseusse du domaine viticole des Hospices de Beaune depuis 2015, décide de la conduite des 60 hectares de vignes dont son équipe de 23 salariés ont la charge, et élabore chaque année avec son adjoint les 50 cuvées historiques qui seront mises en vente. Sa mission est d’assurer la pérennité du vignoble, avec des vignes saines pour produire de grands vins, et ainsi perpétuer le fonctionnement de l’institution hospitalière.